150 g Butter, 150 g Zucker, 250 g Mehl, ½ Päckchen Backpulver und 1 Ei verrühren und in die Form geben, an den Seiten hoch ziehen.
Etwa 7-8 Äpfel vom Kern befreien und auf den Teig verteilen.
3 Becher Sahne, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und knapp 2 Päckchen Vanillepudding kochen und über die Äpfel geben.
70 Min bei 170°C backen
Das Rezept wurde eingereicht von Helena Meyer.
